We komen weer in het ritme….. heerlijke dagen gehad, en nu weer volop aan de slag!

ons aanbodhttps://timpelsteed.nl/WINKELy

Heerlijke Annabelle krieltjes hebben we nu volop in de winkel! Er kan een (mini)spruitje op zitten, wat ons betreft een goed teken; onze produkten “leven” en worden niet doodgespoten. De Annabelle is een heerlijke aardappel, vastkokend en een fijne dunne schil, maar ook erg kiemlustig. Spruitjes kan je dan ook gewoon er af halen/wippen met je duim. Even wassen, vaak kook ik ze kort, en dan met olie / kruiden in de oven of airfryer.

Renske stuurde ons een recept met palmkool; ! Cavalo Nero in het italiaans, waar hij oorspronkelijk vandaan komt. Familie van de boerenkool, met nog wat meer een aardse smaak. In de supermarkt bijna niet te krijgen, en voor ons fijn te telen; daarnaast staat het ook prachtig op het land!

Heeft u ook een lekker recept, tip met betrekking tot onze produkten? Dan horen wij dat graag, en kunnen wij dit delen met onze andere klanten; mail dit naar info@timpelsteed.nl! 

Wil je grotere aantallen inkopen? Kijk dus eens in de categorie “van kuub naar keuken”! 

om je eens in te verdiepen

Marc Siepman heeft afgelopen voorjaar een fijne lezing gehouden op ons bedrijf. Regelmatig deelt hij interessante informatie, zie bijvoorbeeld https://humisme.nl/artikel/de-stikstofkringloop/

bestellingen

graag bestellen voor maandagochtend 12 uur, of voor donderdagochtend 8 uur. 

Kiest u voor “betalen via bankoverdracht” volg dan de instructies via de mail en boek uw betaling over naar het daar vermelde bankrekeningnummer (en niet rechtstreeks naar ons bedrijf), dan komt de bestelling in ons systeem daarna automatisch op “betaald” te staan. 

Is een produkt achteraf niet leverbaar? Dan ontvangt u het teveel betaalde bedrag retour op uw rekening. 

Fust: heeft u nog blauwe en groene kratjes thuis liggen? Die zijn weer van harte welkom op Timpelsteed! Wij rekenen geen statiegeld, maar elk “verdwaald” kratje kunnen we goed gebruiken. Net als eierdozen! 

bedrijfsfilm! 

Monique (Jouw Dagelijkse Kost) en Sandra (Streekboer) zijn een paar week geleden bij ons geweest en Stefan heeft (mbv Jaap, drone) een prachtige bedrijfsfilm gemaakt! Een geschreven stukje: https://destreekboer.nl/bij-de-boer-timpelsteed/ & de film (staat nu nog alleen op facebook) https://www.facebook.com/stephan.janssen.31/videos/1200287460901135

Prachtige beelden (en een goed verhaal ;-))

Voor in de agenda!

Zaterdag 25 februari is er  weer een boerenmarkt in Nije Leije. Ook kunt u daar bestellingen uit de categorie “van Kuub naar Keuken” afhalen.

 De basiscursus ecologisch moestuinieren start in januari bij Sita Veenstra van Skuorre Lagom in Kollumerzwaag; er is nog ruimte; voor opgaven / meer informatie via Velt Fryslan; veltfryslan@gmail.com

en woon je in de omgeving van Buitenpost, meer richting Surhuisterveen of “de walden”? Via Henk en Hennie van cadeauwinkel Op e stal kunnen onze produkten ook besteld en zelfs thuisbezorgd worden! Meer informatie? Stuur een mailtje naar opstal@waddengoud.nl of app/bel Henk Pilat 06 54341610, of mij,  

Fijne week gewenst!

met vriendelijke groet,

namens Team Timpelsteed & Vento Verde 

Rika Sipma          06 – 10 40 06 56

 mail wordt iedere maandag en donderdag gelezen; dringende zaken? app of bel! 

Openingstijden

Onze winkel is geopend op

Maandag           13:00 – 16:00

donderdag         13:00 – 18:00 

zaterdag             9:30 – 12:00