veldbonen

Zoals wellicht bekend telen we dit jaar (net als vorig jaar) veldbonen. Klein stukje (drie hektare) veldboon, in een mengteelt met tarwe. Dat lijkt vreemd, maar is dat juist niet. Veldboon is een peulvrucht en een eigenschap van peulvruchten is d.at ze vlinderbloemig zijn (en inderdaad lijkt de bloem van een veldboon op een vlinder). […]